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餐飲行業(yè)如何避開誤區(qū),低成本打造私域流量

發(fā)表時間:2023-12-12 14:04作者:北京明志圖遠

近兩年,受到疫情+競爭白熱化的影響,各路餐飲企業(yè)的客流量大不如前,已經步入存量時代,急需開拓新獲客渠道。因此餐飲企業(yè)紛紛轉換思維,探索更精細化的運營方式,瞄準布局私域流量,一來二去,私域流量便成為餐飲業(yè)競相探索的高地。



雖然大部分餐飲企業(yè)經過精細化的私域運營,紛紛取得不同程度的成績,例如,海底撈疫情期間通過私域運營,積攢會員超3000萬;大龍燚靠私域積累200萬粉絲,單2021年2月份的外賣就純營收700-800萬等,但在打造私域流量上還會存在一些誤區(qū)。本篇文章就給大家分享一下如何避開誤區(qū),實現(xiàn)低成本打造私域流量。


一、私域流量是系統(tǒng)化的工程

很多餐飲品牌認為打造私域流量就是拉人、建群、發(fā)廣告,把流量引進來就行。這樣會使他們在打造私域流量時花費大量時間,但效果并不理想,沒有實現(xiàn)轉化,甚至社群變成了死群。其實,打造私域流量是一個系統(tǒng)化的工程,針對不同目標制定一套流量運營解決方案,主要從引流、留存、促活、轉化、復購等方面制定流量運營方案。


首先,在打造私域流量前一定要確定好私域路徑,有利于后續(xù)的工作有序、有規(guī)劃的進行。以瑞幸咖啡的私域路徑為例,瑞幸把公域流量公眾號、小程序、APP,再把公眾號、小程序的流量引導至企微號,其中再通過企微號沉淀至社群,再通過社群觸達進行二次裂變,形成完整閉環(huán)。



1. 全渠道引流,讓流量池潺潺不絕

餐飲行業(yè)的引流渠道,無非就是線下和線上。線下主要聚焦于門店,門店每一個和客戶有觸點的環(huán)節(jié)都可以設置相應的引流物料,例如門口海報、點餐卡、收銀臺卡等。福利鉤子+LBS活碼組合設置,引導用戶添加企微號,進入私域。



線上引流,就要利用線上的流量平臺,APP、公眾號、社群、小程序、視頻號、小紅書、抖音、微博等,推送新品宣傳、福利活動、種草安利、企業(yè)宣傳等各種形式的內容,吸引每個平臺龐大的流量進入私域。


2. 建立預期留存用戶,趣味活動促活用戶

用戶進入私域會有陌生感,通過自動歡迎語告知企微號和社群的價值以及福利活動的排期等,提升用戶的期待感,也養(yǎng)出關注社群的習慣,促成留存。



社群可以多玩一些用戶可以參與的促活玩法,以喚醒社群成員的積極性,增加群的活躍度。



3. 針對性轉化用戶,提高復購率

通過數(shù)據收集技術,分析統(tǒng)計用戶基本信息、需求等,建立用戶標簽體系,形成精準的用戶畫像?;诋嬒瘢瑢τ脩暨M行分層管理,針對不同層次的用戶需求、問題,采用不同的轉化策略,通過制定個性化社群或1V1聊天的SOP,規(guī)律群發(fā)觸達用戶,實現(xiàn)轉化。



利用會員模式,管理用戶全生命周期。設置會員等級階梯,對應不同的權益,刺激用戶為獲得更多權益而復購、裂變,同時用戶也能享受到滿足感,進而提升忠誠度。



例如比如喜茶會員等級分為6種,不同的等級對應不同的權益,以此刺激消費者為獲得更高級的會員付出更多時間獲取積分。


二、做私域忌諱照搬,要有目的的借鑒

打造私域流量一定要從自己品牌的實際出發(fā),清楚通過私域達到的目標,定制專屬的方案。切忌看到某個品牌私域做得非?;穑腿フ瞻釀e人方法。就像很多火鍋店,看到海底撈的服務火了,就去照搬,最后學的四不像,反而耽擱了生意。

方案是有針對性的,并不是通用的,我們可以參考其他品牌的方法,根據品牌實際情況優(yōu)化方案。


三、中小品牌也可以做私域

很多中小餐飲品牌看到大品牌做私域取得業(yè)務增長,就想嘗試模仿,模仿后卻發(fā)現(xiàn),大品牌在私域投入的資金和人力自己根本承擔不起,于是就產生了“私域是大品牌的機會,中小品牌沒法玩”的認知。


事實是,私域是所有企業(yè)的機會。大品牌有龐大的市場,需要更龐大的流量支撐實現(xiàn)增長,私域運營要更復雜、更精細,相對投入的成本和人力也就更多。中小品牌要做的是,根據自己的實際情況出發(fā),明確通過私域達到什么樣的目的,制定適合自己的私域方案,剛開始可以慢慢來,反復迭代。


以上就是餐飲業(yè)做私域的常見誤區(qū)以及解決措施,希望能夠幫助您的企業(yè)實現(xiàn)低成本打造私域流量,做到私域運營降本提效,業(yè)務的可持續(xù)增長。精細化的運營必然少不了完善、有針對性的行業(yè)方案,明志圖遠致力于為連鎖門店零售、電商、教育、金融保險、酒店旅游、餐飲等行業(yè),制定專屬化私域方案,感興趣的話,快來掃碼添加專屬客服獲取吧~



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